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Ils gonflent face à du liquide. Cette fibre peut facilement être utilisée pour épaissir les céréales du petit-déjeuner, les smoothies, les sauces et les soupes. Pour obtenir une liste des meilleurs aliments pour perdre du poids (légumes, fruits, amidon, fibres, protéines, etc.),
Source : https://www.masante2022.com/quelle-est-la-difference-entre-vegetalien-et-vegetarien/
Les personnes qui ont un régime principalement végétal peuvent tout de même choisir de manger de petites quantités de viande, de volaille, de poisson, de fruits de mer et de produits laitiers (on parle alors de régime semi-végétarien, flexitarien ou pescatarien).